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茄子清洗干净。 切块,放盐拌匀,腌制15分钟。 攥去茄子中的水份,备用。 大蒜切末。 青椒洗净,去筋膜,切块。 锅中热油,六成油温下蒜末爆香。 放茄子翻炒均匀。 茄子炒至变软,放青椒。 倒3勺清水,放生抽、蚝油和醋,翻炒均匀,盖锅中小火焖10分钟。
青椒茄子馅的包子你吃过吗? 茄子切丁+盐杀出水挤干,放青椒丁、葱花,加2勺辣椒粉,半勺花椒粉,少许十三香、鸡精,1勺生抽,1勺蚝油,浇上热油拌匀就行了。 3克酵母,5克糖,180克温水搅拌融化,放300克面粉揉成团。
茄子去皮洗干净,切成片。起油锅,茄子入锅煸后盛出。青椒摘洗干净切成块,入锅过油后盛出。用盐、酱油、白糖、味精勾兑好汁。再起油锅,葱姜蒜、大料入锅煸香后茄子入锅炒。倒入料汁炒。青椒入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。小贴士 茄子带皮食用最好。
原料:茄子、青椒、油、生抽、蚝油、糖、醋、盐。做法步骤:第1步、茄子手剥块 青椒手剥备用。第2步、大油开火放入茄子油炸。第3步、起锅烧油加入青椒炒熟。第4步、放入茄子一起炒,加糖。第5步、加生抽。第6步、加蚝油。第7步、加醋。第8步、加盐。第9步、炒熟。第10步、装盘。
茄子和青椒剥掉烧焦的外壳洗净 先将茄子用手撕在盘子里,用刀将青椒,西红柿切小块放入盘子,大蒜切粒,其它香料按自己口味酌情放 然后倒入适量酱油,醋,盐,拌好就可以了。喜欢吃酸的可以多加一个西红柿,然后不放酸醋,那样口感更地道。
冻了的茄子没毒,但不建议食用。茄子的保藏温度正常情况下在8到10摄氏度,低于8度会出现冷害的情况,因此茄子经过冷藏或者低温冷冻会出现冷害或者冻害,导致自身品质的影响,因此不建议食用。冻了的茄子影响:发软 茄子经过低温冻害或者冷害,会出现支撑组织变形的情况,导致茄子发软。
不能吃 .冻的使其中的维生素C等营养物质遭到破坏,从而会产生微量有毒物质。冻黄瓜 、橘子、土豆不能吃,解冻后都变成水了。冻了的茄子不建议食用。
茄子还有个时间最久的一种方法,就是冷冻法。这种方法可将茄子保存半年或者更久。首先将茄子蒸熟,这里选择茄子的时候一定要选择新鲜茄子,最好是蒸好后将其外皮扒掉,因为有籽的茄子在蒸后再冻上会使其味道变苦,去皮也是一样,就是想让茄子的味道变得更好。
不适宜人群: 但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋后其味偏苦,性凉,脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食;手术前吃茄子,***剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。
1、茄子中富含维生素、蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种矿物质,营养价值高。特别是维生素P的含量及其丰富,不仅有降低胆固醇的效果,也适合孕妇食用,能够为准妈妈补充人体所需要的营养物质。提高生育能力茄子中富含的维生素能够提高女性的生育能力,有利于保护腹中胎儿,减少流产的概率。
2、茄子的营养价值非常丰富,其含有人体所需要的一些必备营养素,孕妇也适合食用,而且孕妇吃茄子能补充身体所需。到底孕妇吃茄子的好处有哪些抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
3、蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分,它们不仅美味可口,而且富含各种营养成分。下面,我们就来了解一下6种蔬菜的营养价值。土豆土豆,含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,有“地下人参”的美誉。茄子茄子,含有丰富的维生素E 和维生素P。
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